Az első cukrászmesteri vizsga emlékéül a RAjna Cukrászdában
kép
minősített tartalom
Az első cukrászmesteri vizsga emlékéül a Rajna Cukrászdában 1937 március 17.-én. "Az első cukrászmesteri vizsga emlékéül. A felolvasó Spelter Henrik az Ipartestület akkori elnöke. A fejét támasztó férfi Dr. Kozma Károly ügyvéd, az Ipartestület jogtanácsosa."
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | cukrászda |
| tárgy | mestervizsga |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Rajna cukrászda |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1937 március 17. |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 23 x 17 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_18889 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_33_a_E |