Faragott mézesbábos "ütőfa"

kép
minősített tartalom

Keményfa, faragott, vésett, homorú díszű. Egyik felén két batár oldal, másik felén egy hosszúkás oldal "1904"-es szám van ráfaragva. Szuvas, repedt.

"1904"-ben faragta Gingedli János. Az első világháború után már nem készült ilyen. A "tokni" elnevezésű tésztát ütötték vele, amelynek lépesméz az alapanyaga. Korábban sütöttek saját tésztájából mintásat, és simát, tetején képecskékkel.

Dr. Knézy Judit gyűjtötte Sőtényi Józsefnétől.

Leltározta: Dr. Knézy Judit, 1974. július.

Gingerbread mould made of hardwood. Decorated with carvings. János Gingedli carved it in 1904. It was used for decorating gingerbread or honey-cake. Dr. Judit Knézy collected it from Mrs. József Sőtényi.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy mintázófa
tárgy ütőfa
tárgy konyhaeszközök
tárgy kismesterség
tárgy mézesbábos
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Somogy megye
térbeli vonatkozás Kaposvár
időbeli vonatkozás 1904
Jellemzők
méret hosszúság: 22 cm
méret szélesség: 11,5 cm
méret magasság: 3,5 cm
kép színe színes
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos Rippl Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás Rippl Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum
forrás Néprajzi tárgyak gyűjteménye
leltári szám/regisztrációs szám RRM 73.55.1