Éhség és bőség
A táplálkozás európai kultúrtörténete
szöveg
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| része | Európa születése |
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | táplálkozási kultúra |
| tárgy | éhezés |
| tárgy | az ízlés változásai |
| Személyek, testületek | |
| létrehozó/szerző | Massimo Montanari |
| kiadó | Atlantisz Könyvkiadó |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| kiadás/létrehozás helye | Budapest |
| térbeli vonatkozás | Európa |
| dátum | 1996-01-01 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 220 p |
| formátum | |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | Massimo Montanari |
| jogtulajdonos | Atlantisz Könyvkiadó |
| jogtulajdonos | Gius. Laterza & Figli Roma-Bari |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MTA TK Kisebbségkutató Intézet |