Glück Frigyes szállodás, vendéglős portré-fényképe, Budapest, 1920 körül
kép
minősített tartalom
Glück Frigyes (1858-1931) portré-fényképe. Glück Frigyes a magyar szálloda- és vendéglátóipar egyik vezető képviselője. Mint a Pannónia Szálloda tulajdonosa és a Magyar Vendéglősök Országos Szövetségének elnöke a szálloda- és vendéglátóipar fejlesztése szolgálatában fejtett ki tevékenységet. Megalapította az első pincériskolát. Magyar-francia, magyar-német és magyar-angol pincérszakszótárt adott ki. Nevéhez fűződik a János-hegyi kilátó és a Látó-hegyi Árpád-kilátó létesítése. Ismert műgyűjtő és áldozatkész mecénás is volt. Műve Az inyesmesterség könyve (Bp., 1889).
forrás: http://mek.oszk.hu/00300/00355/html/
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | szállodás |
| tárgy | Glück Frigyes |
| tárgy | vendéglős |
| tárgy | portré |
| tárgy | fénykép |
| tárgy | szaktanár |
| tárgy | Magyar Vendéglősök Országos Szövetsége |
| tárgy | elnök |
| tárgy | Pannónia Szálloda |
| tárgy | tulajdonos |
| tárgy | pincériskola |
| tárgy | MKVM |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1920 körül |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 20 cm x 15 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_20_224 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto |
| leltári szám/regisztrációs szám | Szállodás |