Auguszt Pavillon Cukrászda

kép

Auguszt Elek József 1915-ben – eleinte csak bérleményként – megnyitotta a Hidegkúti út 22. szám alatt az Auguszt-Pavillont. A főbejáratnál fehér kesztyűs portás állt, délután szalonzene szólt, este cigányzenekar muzsikált. Auguszt Elek József a Hidegkúti úton lévő Confiserie helyiséget 1923-ban étteremmel egészítette ki, miután megkapta vendéglősi iparigazolványát. A pavilonban mint cukrászdai fióküzletben a Krisztina téri műhelyben készült termékeket. Az étteremben a helyi konyha friss fogásait lehetett fogyasztani. A pavillonban szinte mindig telt ház volt. Auguszt Elek József vendégeit mindig szerény előzékenységgel, kiemelkedő udvariassággal fogadta. A déli forgalom óráiban és uzsonnaidőben mindig az üzletben (nyáron a Hidegkúti úti pavilonban) tartózkodott. Az Auguszt-Pavillon az 1943-as idényben volt utoljára nyitva. A háború alatt megrongálódott Hidegkúti úti épület. Berendezése és felszerelése teljesen tönkrement. A család eladta az ingatlant. Auguszt E. József 1948-ban, 73 éves korában halt meg. Újságcikk képekkel.

Cím(ek), nyelv
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar
tárgy újságcikk
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest II. kerület Hidegkúti út 22.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1927 június 12.
Jellemzők
hordozó papír
méret 11 x 23 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_9295
leltári szám/regisztrációs szám VIP_33_a_E