Utánzott ananász gr. Zichy módon és egész gyümölcsök Gizella fhgnő módon

kép
minősített tartalom

Utánzott ananász gr. Zichy módon és egész gyümölcsök Gizella fhgnő módon Dobos C. József szakácskönyvéből illusztráció 1883-ból.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar
tárgy cukrászkészítmény
tárgy szakácskönyv
tárgy illusztráció
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Magyarország
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1883
Jellemzők
hordozó papír
méret 13 x 18 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_29057
leltári szám/regisztrációs szám VIP_24_a_E_Cukrászkészítmények_kiállítás_kirakat