Aszalás

szöveg

Aszalás, táplálkozás, aszaló, gyümölcs szárításának eszközei és módjai. Kenderszárítás kemencében.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy Aszalás
célközönség kutatók, szakemberek
Személyek, testületek
létrehozó/szerző Dobrossy István
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Cserépfalu, Magyarország
térbeli vonatkozás Hernádkak, Magyarország
térbeli vonatkozás Abaújvár, Magyarország
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Miskolc
időbeli vonatkozás 1968
Jellemzők
hordozó papír
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos Herman Ottó Múzeum
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás Herman Ottó Múzeum, Néprajzi Adattár
leltári szám/regisztrációs szám HOM_NA_2749