Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata

kép
minősített tartalom

A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (V. 1. és 2.). A menülapok tartalmi sokfélesége abból adódik, hogy legkülönbözőbb alkalmakra készültek. Legigényesebbek talán a diplomáciai rendezvények menülapjai voltak. A tudományos intézmények bankettjeinek menülapjai kultúrtörténeti dokumentumok, mint az irodalmi élet eseményeivel kapcsolatos dokumentumok. A művészeti élettel kapcsolatos menülapok között is sok érdekes kuriózumot találunk.

A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The diversity of the content of menu cards is due to the fact that they are made for a variety of occasions. Perhaps the most sophisticated were the menu cards of diplomatic events. The menu cards of banquets of scientific institutions are documents of cultural history as documents related to the events of literary life. There are also many interesting curiosities in the menu cards related to artistic life.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy menülap
tárgy rendezvény
tárgy bankett
tárgy vendéglátóipari dokumentumok
tárgy étrend
tárgy ételsor
tárgy meghívó
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház)
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1982. június 01-11.
Jellemzők
hordozó papír
méret 18 x 24 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_26601_24
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)