A felvételen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (IX. 9. és 10.). Gyűjteményünkben számottevő mennyiségű külföldi étlap és menülap található a világ mintegy 40 országából, mely összehasonlító anyagként sok esetben jelentős segítséget nyújt munkánkhoz. Ezek közül mutatunk be itt néhányat az 1945 előtti időkből. Baloldalt Németország étlapjai (speisen karte), jobboldalt Olaszország és Románia menülapjai tekinthetőek meg: Kaiser Keller - Berlin; Weinrestaurant Bristol American Bar - Berlin; Pschorrbrau Bierhallen - München; Rats Keller - München; Olaszország: Albergo Ristorante - Genova; Hotel Royal Danieu - Velence; Grand Hotel Plinius - Como; Románia: Grand Hotel Boulevard (1865-1871) - Bukarest; Chateaubriand restaurant (1901) - Bukarest

A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. Our collection includes a significant number of foreign menus and menu cards from about 40 countries around the world, which in many cases is a significant aid to our work. Here are some of the pre-1945 times, from Germany, Italy and Romania.