Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata

kép
minősített tartalom

A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (I. 7. és 8.). A tizenkilencedik és huszadik század fordulójának étlapválasztékából láthatunk ízelítőt.

A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The show-case presents 19th- and 20th-century menus.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy étlap
tárgy szállodatörténet
tárgy Pannónia Szálloda (Budapest)
tárgy Margitszigeti Nagyvendéglő (Budapest)
tárgy Lippert Lajos (Első Magyar Részvény Serfőzde Kiállítási Sörcsarnoka, Budapest)
tárgy Singhoffer Ágoston halászmester (Fészek Halászcsárdája, Budapest)
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház)
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1982. június 01.-11.
Jellemzők
hordozó papír
méret 18 x 24 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_26601_04
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)