A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (V. 9. és 10.). A tablón olyan szakmai érdekességeket láthatunk egyes menülapokon melyeket részben napjainkban is hasznosítani lehet. Mondják, hogy a suszternek rongyos a cipője, de mi sem áll távolabb a vendéglősöktől. A díszes kivitelű kiadványok méltón reprezentálták a vendéglátós szakma jogos büszkeségét.

A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The ornate publications worthily represented the rightful pride of the catering industry.