Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (I. 11. és 12.). A tablón különböző vendéglátóhelyek étlapjai, ital árjegyzékei, borlapjai olvashatóak. A századforduló éveiben az étlapok gyakran szinte füzetvastagságúak. A jobb alsó sarokban 16 oldalas étlap tekinthető meg (Szűts Lajos és M... György, Budapest)
A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The photo shows menus, wine cards and price lists of various restaurants. At the turning of the 19th and 20th century, menus used to be as thick as a booklet. In the lower right corner, you can see a 16-page menu.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | időszaki kiállítás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | étlap, borlap |
tárgy | Petánovits József (Pilzeni Sörcsarnok és Étterem) |
tárgy | Grand Hotel Royal (Budapest) |
tárgy | Bokor János (Városligeti Pavilon, Budapest) |
tárgy | szállodatörténet |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház) |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1982. június 01-11. |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 18 x 24 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_26601_06 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |