Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

kép
minősített tartalom

A tablón a magyarországi árutermelő cukrásziparosokról kapunk átfogó képet az 1789-től egészen 1938-ig. Az adatokból kiderül, hogy a cukrászipart is próbára tette az 1920-as évek inflációja, majd az azt követő gazdasági világválság. Az 1930-as évek végén bekövetkező rövid fellendülést a második világháború törte meg.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Tableau of confectioners working in Hungary from 1789 to 1938.

Cím(ek), nyelv
van változata VF_N_27_134_10
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy állandó kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy cukrásztörténet
tárgy cukrászipar
tárgy infláció
tárgy gazdasági világválság
tárgy statisztika
tárgy 1789-1938.
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1982-1996
időbeli vonatkozás 1982
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 14 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_32_277_10
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII