Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996.

kép
minősített tartalom

A fotón egy cukrászdai asztalt láthatunk, két székkel, egyfajta cukrászdai hangulatot megidézendő. Az asztal feletti olajfestményen Spelter Henrik a Budapest-székesfővárosi cukrászok és mézeskalácsosok ipartestületének elnökének portréja látható (1931). Spelter Henrik Magyarország első aranykoszorús cukrászmestere volt.

Cím(ek), nyelv
van változata VF_N_27_133_03
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy állandó kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy cukrásztörténet
tárgy cukrászdai berendezés
tárgy asztal
tárgy szék
tárgy Spelter Henrik cukrász, Budapest-székesfővárosi cukrászok és mézeskalácsosok ipartestületének elnöke
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1982-1996.
időbeli vonatkozás 1982.
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 14 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_32_279_03
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII