MKVM - A cukrászipar története Magyarországon kiállítás megnyitója
A cukrászipar története Magyarországon: A vendéglátás-történeti tárgyi gyűjteményekben helyet kapnak az éttermi és cukrászati termelés és értékesítés berendezési, felszerelési tárgyai, munkaeszközei. A tálaló-, evő- és ivóeszközök között azok a példányok képviselnek különös szakmatörténeti értéket, melyek egy-egy vendéglátóhely (kávéház, cukrászda, szálloda stb.) emblémáját viselik magukon. A kép baloldalán Dr. Draveczky Balázs látható, az MKVM akkori igazgatója.
Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Furniture and tools inscriptions of catering sites that wear the sign of cafés, confectioners, and hotels. Director of the museum Mr. Balázs Draveczky on the left of the photo, 1982.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | MKVM |
tárgy | Cukrászipar története |
tárgy | Cukrászkiállítás |
tárgy | Megnyitó |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest I., Fortuna u. 4. |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1982. december 20. |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_27_011_2 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_2_Vegyes |