Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996
A fényképen a kiállítás bejárati részének, az I. terem egy részlete látható egy igen attraktív díszes üvegajtós szekrény. Tetején egy szamovár. A szekrényben különböző, cukrászdai felszolgálásban használatos eszközök és tárgyak láthatóak illetve a tárolást szolgáló dobozok, valamint az elvitelre, kiszállításra alkalmazott, sokszor művészi igénnyel dekorált desszertes- és bonbonos dobozok. Az egyetlen dobozfelirat, ami jól olvasható az a Nürnbergi gyümölcsös mézeskalács.
Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Glass door cabinet in Room 1 of the exhibition with a samovar on the top. Tools and objects used in the service of a confectionery.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
van változata | VF_N_27_130_04 |
van változata | VF_N_27_130_03 |
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | állandó kiállítás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | cukrásztörténet |
tárgy | cukrászda |
tárgy | cukrászdai berendezés |
tárgy | díszes üvegajtós szekrény |
tárgy | csomagolástechnika |
tárgy | árudoboz |
tárgy | desszertes doboz, bonbonos doboz |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04. |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1982-1996 |
időbeli vonatkozás | 1982 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_32_278_04 |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_32_278_03 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII |