Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

kép
minősített tartalom

A fényképen egy berendezett századfordulós cukrászműhely látható. A háttérben különböző cukrászeszközök és kellékek fedezhetőek fel, mint a jégszekrény, a mandulagyalu és a gesztenyeprés.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Furnish of a confectionery workshop at the 19th-20th century turn with an ice-cabin, an almond planer, and a chestnut press.

Cím(ek), nyelv
van változata VF_N_27_132_04
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy állandó kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy cukrásztörténet
tárgy cukrászműhely berendezés
tárgy enteriőr
tárgy mandulagyalu
tárgy gesztenyeprés
tárgy jégszekrény
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1982-1996
időbeli vonatkozás 1982
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 14 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_32_280_04
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII