Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1983
A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996
kép
minősített tartalom
A fotón a századfordulós cukrászműhely egyik részlete látható, a fémből készült tároló, és a polcain különböző cukrászati segédeszközök. A falon egy nyitott állapotú ostyasütő és egy palacsinta sütő lóg.
Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1983. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Furnish of a confectionery workshop at the 19th-20th century turn with a wafer baker and a pancake baker.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | állandó kiállítás |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | cukrásztörténet |
tárgy | cukrászműhely |
tárgy | cukrász eszközök |
tárgy | keverő tál |
tárgy | sütőforma |
tárgy | tortaforma |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04. |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1982-1996 |
időbeli vonatkozás | 1983 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_29_836_07 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII |