Magyar Szakácsok Köre, zászlóavatás, Budapest
kép
minősített tartalom
A képen a Magyar Szakácsok Körének zászlóavatási ünnepsége látható. Zászlóanya Gundel Károlyné (középen gyermekek körében). A kép jobb szélén Venesz József. A Magyar Szakácsok Köre, Jurkovich Ferenc főszakács kezdeményezésére alakult meg 1904-ben.
The inauguration ceremony of the Hungarian Chefs' Circle. Mrs. Károly Gundel,3 "flag mother" is in the middle and Mr. Ferenc Venesz master chef is on the right in 1936.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | szakmatörténet |
| tárgy | ipartestület |
| tárgy | Magyar Szakácsok Köre (1904-ben alapítva) |
| tárgy | társadalmi esemény |
| tárgy | zászlóavatás |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | Venesz József (1912-1978) mesterszakács, gasztronómiai szakíró, minisztériumi osztályvezető |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | két világháború között |
| időbeli vonatkozás | 1936 (vélhetőleg) |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 18 x 24 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_2540 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |