Közétkeztetési Technikum, gyakorlati óra
kép
minősített tartalom
Közétkeztetési Technikum, gyakorlati óra. A hallgatók az elméleti oktatáson is részt vesznek.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | MKVM |
tárgy | Közétkeztetési Technikum |
tárgy | gyakorlati óra |
tárgy | vendéglátóipar |
tárgy | vendéglátás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | konyha |
tárgy | nagyüzemi konyha |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1950-es évek |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 12 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_5725 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek |