Gyula Százéves Cukrászda

kép

A Magyarországon második legrégebben, 1840 óta üzemelő cukrászda csodás, empír stílusú épületében a díszesen festett falak között, eredeti biedermeier bútorzat, s hagyományos sütemény, parfé-, cukorka- és fagylaltkínálat repíti vissza a látogatót az egykori nyüzsgő kávéházi világba. A valaha volt műhelyben a mesterséghez használt tárgyak sokasága segít megismerkedni a szakma hagyományaival, ezzel is emelve a helyszín különlegességét. (www.visitgyula.com/gasztronomia-adatlap/szazeves-cukraszda)

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar
tárgy cukrászda
tárgy belső tér
Személyek, testületek
kiadó Képzőművészeti Kiadó
kiadó Fotó: Csobaji Előd
Tér- és időbeli vonatkozás
kiadás/létrehozás helye Budapest
térbeli vonatkozás Gyula Erkel tér 1.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1990-es évek
Jellemzők
hordozó papír
méret 15 x 10 cm
kép színe színes
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_38316
leltári szám/regisztrációs szám VIP_33_b_E_U_K