Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967
Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában
kép
minősített tartalom
A felvételen különböző ét- és borlapok láthatóak. Többek között a Nemzeti Kaszinó és Kovács E.M. árjegyzékei. Illetve Kommer Ferenc vezette, Vadászkürt szálló borlapja (V. kerület, Türr István utca 5.). Kovács étterme az akkori IV. kerületi, mostani V. kerületi Kígyó téren (később Ferenciek tere) volt a Királyi Bérpalota földszintjén 1918-ig.
First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. Menus and wine sheets of various restaurants in Budapest.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | időszaki kiállítás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | múzeumtörténet |
| tárgy | étlap, borlap, árjegyzék |
| tárgy | Nemzeti Kaszinó (Budapest) |
| tárgy | Kommer Ferenc vendéglős (Budapest) |
| tárgy | Kovács Emil Mátyás vendéglős (Budapest) |
| tárgy | MKVM 1970-től |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07. |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1967 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 14 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_1650 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |