Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967
Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában
kép
minősített tartalom
Az első éttermi borlap az 1890-es évekből Gundel János, István főherceg szállodájából származik.
First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. The first wine sheet from the restaurant of Gundel János in Hotel István Arch-Duke in Budapest.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | időszaki kiállítás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | múzeumtörténet |
| tárgy | borlap, árjegyzék |
| tárgy | szállodaipar |
| tárgy | szállodatörténet |
| tárgy | Mayer Ferenc étterem (Budapest) |
| tárgy | Gundel János (Budapest) |
| tárgy | Heinrich Naisz |
| tárgy | MKVM 1970-től |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07. |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1967 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 14 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_1648 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |