Dobos C. József sírja
Síremlékek
kép
minősített tartalom
Dobos C. József sírja a Farkasréti temetőben. Dobos C. József 1847-1924 között élt. Szakácsdinasztia leszármazottja. Az egyik legismertebb műve 1881-ben látott napvilágot, Magyar–Francia szakácskönyv címmel. 1884-ben alkotta meg és az 1885-ös kiállításon mutatta be a dobostortát, mely azóta világszerte ismertté vált.
Grave of Hungarian confectioner Mr. József Dobos C. (1847-1924) created Dobos cake in 1884 and introduced it in 1885 exhibition and wrote the Hungarian-French Cookbook in 1881.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | vendéglátás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| tárgy | síremlékek |
| tárgy | dobostorta |
| tárgy | Magyar-francia szakácskönyv |
| tárgy | Dobos József |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, Farkasréti temető |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 14 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_24382 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_5_6_Cégérek_Emléktáblák |