Konyhabelső, Linz, 1832
kép
minősített tartalom
A kép eredetije a Linzer Kochbuch című könyv belső címlapján található. A könyv írója Maria Elisabetha Meixner ? Egy konyhabelső látszik egy szakácsnővel, aki éppen ételt készít. Az ablak mellett felfüggesztett állatok azt jelzik, hogy a vadak fehérjeforrásként jelentős szerepet játszottak a korszak gasztronómiájában.
The original picture is located on the internal front page of the Linzer Kochbuch book. The writer of the book is Ms. Maria Elisabetha Meixner, 1832.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | szakmatörténet |
| tárgy | könyvillusztráció |
| tárgy | enteriőr |
| tárgy | konyhabelső |
| tárgy | szakácskönyv |
| tárgy | gasztronómia |
| tárgy | MKVM |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Linz, Ausztria, Habsburg Birodalom |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1832 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 18 x 13 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_N_41_886 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |