Der "König der Köche", der Franzose August Escoffier ist gestorben - újságkivágás, 1935
kép
minősített tartalom
Georges August Escoffier halálhíre - német nyelvű, arcképpel illusztrált újságkivágás. A "szakácskirály", a francia Auguste Escoffier 89 éves korában, Monte Carloban elhunyt. A kifinomult konyhaművészetének köszönhetően a nemzetközi pénzarisztokrácia és főnemesség kedvence volt, csodálatos ételeket kreált, mint például a ’’Pêche Melba’’ desszertkülönlegességet is.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | német |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | külföldi vonatkozás |
tárgy | halálhír |
tárgy | szakács |
tárgy | szakácskirály |
tárgy | Escoffier |
tárgy | újságkivágás |
tárgy | MKVM |
tárgy | arckép |
tárgy | Pêche Melba |
tárgy | desszertkülönlegesség |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1935 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 13 cm x 12 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_6544 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto |