Miskolc Rácz Cukrászda
kép
minősített tartalom
A miskolci Városház téren az egykori Trillhaas-cukrászdát Trillhaas Vilmos a Bajorországból elszármazott rézöntőmester fia a híres miskolci cukrász Trillhaas Gyula alapította. A Rácz Cukrászda ennek lett az utóda Doró Ernő vezetésével. Ezt rendszerváltás környékén hiába volt rendkívül népszerű a miskolciak körében bezárták. A bútorzatát elszállították. Azóta több cég is működött a Városház téren, a Rácz helyén. Miskolcon a rendszerváltás idején sok híres cukrászda zárt be: Roráriusz, Capri.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | cukrászda |
| tárgy | belső tér |
| Személyek, testületek | |
| kiadó | Leonár |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Miskolc |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1930-as évek |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 8 x 13 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_5309 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_33_b_E_U_K |