Gyümölcstálak előkészítése, Franciaország, XIX. század
kép
minősített tartalom
Desszertkészítés, utóétel előkészítés. A képen egy konyhai előkészítő helyiségben, utóételként felszolgálandó gyümölcstálak díszítése zajlik. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.
Dessert and afters preparation. The picture shows a kitchen preparation room where fruit platters are being decorated. The original image is in the book "Le Mangeur du XIX. Siécle" (The Eater of the 19th Century) by Jean Paul Aron.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | szakmatörténet |
| tárgy | könyvillusztráció |
| tárgy | életkép |
| tárgy | konyha |
| tárgy | enteriőr |
| tárgy | gyümölcstál |
| tárgy | desszert |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | MKVM |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Franciaország |
| térbeli vonatkozás | France |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | XIX. század |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 13 x 18 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_13228 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |