Szamárfejés, Franciaország, XIX. század

kép
minősített tartalom

A képen asszonyok szamarakat fejnek, olyan szoptatós anyáknak akiknek elapadt a tejük. A szamártej laktózban gazdag, ám zsírban szegény, ez hasonlít leginkább az anyatejhez. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.

The picture shows women milking donkeys for nursing mothers whose milk has run dry. Donkey milk is rich in lactose but low in fat, which is most similar to breast milk. The original picture is from the book "Le Mangeur du XIX. Siécle" (The Eater of the 19th Century) by Jean Paul Aron.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
nyelv francia
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy vendéglátás-történet
tárgy szakmatörténet
tárgy könyvillusztráció
tárgy szamár
tárgy fejés
tárgy csecsemőgondozás
tárgy MKVM
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Franciaország
térbeli vonatkozás France
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 19. század
Jellemzők
hordozó papír
méret 13 x 18 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_13217
leltári szám/regisztrációs szám VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület